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Advances in Food Biochemistry
Advances in Food Biochemistry
Yildiz Fatih (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
Erhältlich
CHF 128.00
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Yildiz Fatih
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CHF 362.00
Phytoestrogens In Functional Foods
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Yildiz Fatih (Hrsg.)
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CHF 278.00
Advances in Food Biochemistry
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Yildiz Fatih (Hrsg.)
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CHF 348.00
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
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Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
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CHF 241.00
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
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CHF 205.00
Biomimetic Lipid Membranes: Fundamentals, Applications, and Commercialization
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Kök, Fatma N. (Hrsg.) / Arslan Yildiz, Ahu (Hrsg.) / Inci, Fatih (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
Erhältlich
CHF 137.00
Sehirli Zürafa
Sehirli Zürafa
Yildiz, Fatih
Kartonierter Einband (Kt)
Türkisch
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CHF 24.50