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Wholly Smoke! (Davis Ardie A. / Wells Carolyn / Kirk Chef Paul)
Wholly Smoke!
Untertitel Celebrating the Kansas City Barbeque Society and the Culture, Community, and Craft of Barbeque
Autor Davis Ardie A. / Wells Carolyn / Kirk Chef Paul
Verlag McMeel
Co-Verlag Andrews McMeel Publishing (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2027
Seiten 336 S.
Artikelnummer 52786238
ISBN 978-1-5248-9483-2
CHF 54.50
Noch nicht erschienen, Juni 2027
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A charter member of KCBS and former three-term member of the Board of Directors, Ardie A. Davis founded the American Royal International BBQ Sauce, Rub, and Baste Contest and the Great American Barbecue Sauce, Baste, and Rub Contest. In 2012, he received the Pioneer of Barbeque award at the Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue. He is the author of several barbecue cookbooks.