'Dass es so etwas heute noch gibt', staunte der Herr, bevor er zu seinem Fahrer in den Wagen stieg. Die Bäckerfamilie Wächter hält an ihrem Handwerk fest, auch wenn um sie herum immer mehr Läden schließen und Häuser zu Luxusimmobilien umgebaut werden. Zwischen Zweifel, Wut und Hoffnung machen sie beharrlich weiter, während ihnen die Konkurrenz in Gestalt der marktbeherrschenden Großbäckerei immer näher kommt. Doch wird ihre Widerstandskraft ausreichen, um die mehr als hundertjährige Tradition der Bäckerei fortzusetzen?