Hangi yasta olursaniz olun, bugünden baslayarak yasadiginiz hayatin sorumlulugunu alin... Enflamasyon, vücudun herhangi bir zararli maddeye karsi gösterdigi koruyucu bir tepkidir. Cok eski caglardan beri bilinen enflamasyon, vücudun hasar gören bölgesindeki enfeksiyonu önlemek ve doku onarimini saglamak icin bedenin baslattigi bir sürectir. Bedenimizde herhangi bir bölge yandiginda ya da kesildiginde baslayan agri, sicaklik hissi, kizarma ve sisme gibi enflamasyon belirtilerinin hepsi tamirati gerceklestirmek icindir. Bu gibi akut durumlarla iliskili enflamasyon, hayatimizi kurtaran bir tepki oldugu halde süreklilik gösterdiginde, yani kroniklestiginde pek cok hastaligi tetikler. Kronik enflamasyon; genetik, hormonal durum, beslenme, egzersiz, stres, uyku ve yasam tarzi gibi bircok faktörden etkilenir. Özellikle yanlis beslenme, vücudumuzdaki enflamasyonun artmasinin baslica nedenlerindendir. Kronik enflamasyonu önlemek antienflamatuar beslenmeyle mümkündür. Dr. Hüseyin Nazlikul, enflamasyona neden olan yanlislari, antienflamatuar beslenmenin ne oldugunu, hangi gidalarin enflamasyonda kilit rol oynadigini, saglikli ve uzun yasam icin neler yapmamiz gerektigini etraflica anlatiyor bu kitapta.
