Bir Japon prensesi günlügüne sunlari yazmis

Dünyanin üc temel zevki vardir Yemek, ask ve sanat. Eger bunlarin tadini yeterince cikarabilirseniz, mutlu bir hayatiniz olmus demektir.

Iste bu nedenle, Yumurta Nasil Kirilir, cesitli bahaneler uydurarak mutfaktan kacmak isteyenlere mutfagi sevdirmek istiyor. Yani yasaminiza bir nebze mutluluk katmak niyetinde.

Bunu yaparken yararli bilgiler veriyor, ilginc anilar anlatiyor, ukalaliklar yapiyor, bildik yemeklerin lezzetli recetelerini sunuyor. Kuru fasulyenin, pilavin pesine düsüyor, Istanbulu bir dönem yakip, kül eden sebzeyi ifsa ediyor, etle böregin askindan dogan lezzeti gözler önüne seriyor. Hatta daha da ileri gidip, padisahin lahana icin yazdigi siiri gün yüzüne cikariyor

Yumurta Nasil Kirilir gülümseten, ögreten, bilgi veren, yasama kücük keyifler katan bir kitap.