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Planet cake (Cutler, Paris / Ossés, Carlos (Übers.))
Planet cake
Autor Cutler, Paris / Ossés, Carlos (Übers.)
Verlag Editorial Juventud, S.A.
Sprache Spanisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 192 S.
Artikelnummer 14014563
ISBN 978-84-261-3927-6
CHF 50.50
Zusammenfassung

Este vibrante e instructivo libro está diseñado como si se tratara de un curso paso a paso sobre cómo decorar pasteles, basándose en las lecciones de repostería que se imparten en el famoso Planet Cake de Sidney. Paris Cutler, propietaria de Planet Cake, comparte con el lector sus coloridos y peculiares diseños, así como los inmensos conocimientos que posee su equipo. Dentro de este libro también se recogen algunas técnicas 'secretas' y fáciles de dominar que le permitirán realizar rápidamente sus propias decoraciones tal y como las realizan los profesionales.